Oceana, organización internacional dedicada a la protección de los océanos, reveló que el pescado y mariscos importados contienen altos porcentajes de hielo
Read More »Venden pescado chino como si fuera mexicano
En México no podemos saber qué pescado comemos con certeza. Lo anterior ocasiona que cualquiera pueda ser engañado y recibir #GatoXLiebre en supermercados, pescaderías o restaurantes. El informe “Gato x liebre: Detectives del fraude” de Oceana, evaluó la sustitución de especies marinas para el consumo humano y encontró una sustitución de …
Read More »¡Aguas! Esto es lo que contiene el pescado chino congelado; Profeco lazan alerta
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alertó sobre la venta de pescado chino congelado que contiene hasta 40% de agua, en el marco de la cuaresma. En el inicio del Operativo de Verificación y Vigilancia Cuaresma 2022, Ricardo Sheffield Padilla, titular de la Profeco, recomendó consumir pescado nacional. Debido a que la Profeco detectó …
Read More »Pierde medio dedo tras infectarse con bacteria ‘comecarne’
En Singapur, un hombre perdió medio dedo luego de ser atacado por una bacteria ‘comecarne’ con la que tuvo contacto mientras lavaba gambas, un tipo de mariscos que compró en un mercado. De acuerdo con el relato, el sujeto no dio importancia tras cortarse el dedo; sin embargo, al día …
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