El asertivo Información
Oceana, la mayor organización internacional dedicada a proteger los océanos del mundo, reveló que tres de cada 10 veces que venden bacalao, en realidad se trata de otras especies de menor valor, amenazadas o en peligro de extinción. La organización denunció desde 2019 que, en promedio, el 31.5% de las …
Read More »Bacalao: la tradición del engaño en las mesas mexicanas durante esta Navidad
