El asertivo Información
Una buena alimentación y un proceso poco estresante de muerte del animal mejoran de manera considerable la calidad del producto para los consumidores, señalan estudios consultados en el Departamento de Sociología de la Unidad Iztapalapa de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM). La carne roja es uno de los alimentos que …
Read More »Alimentación y procesos poco estresantes de muerte determinan la calidad de la carne, UAM
