A partir de las culturas maya y tolteca, el cacao ha sido reconocido por sus beneficios para la salud humana. Este ingrediente básico del chocolate contiene fitoquímicos, sustancias antioxidantes que elabora la planta para su protección, y que en el ser humano tienen un efecto antiinflamatorio, destacó la profesora del …
Read More »Profeco exhibe a ‘lechitas’ que no tienen leche y fruta
En su edición de junio, la Revista del Consumidor, de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), reveló las marcas engañosas de leches saborizadas o productos lácteos combinados que se ofrecen en el mercado para los niños, mejor conocidas como ‘lechitas’. Y es que de acuerdo con la Profeco, varias marcas …
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