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Una buena alimentación y un proceso poco estresante de muerte del animal mejoran de manera considerable la calidad del producto para los consumidores, señalan estudios consultados en el Departamento de Sociología de la Unidad Iztapalapa de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM). La carne roja es uno de los alimentos que …

El experto Gustavo Ángel Trejo Arias dijo que el consumo excesivo de productos industrializados con altas cantidades de conservadores es un factor altamente asociado a la hipertrofia prostática y al cáncer en varones, a obstrucciones crónicas y graves de secreciones (orina y semen) y a la aparición de tumores tanto …

Las fresas son deliciosas; sin embargo, muchos suelen evitarlas debido a que por su cuerpo poroso son fáciles almacenadoras de residuos de pesticidas o bacterias, por ello te decimos  ¿Cómo desinfectar las fresas de forma correcta? Lo que puede guardar la fresa en su superficie puede comprometer tu salud y …

En México se cuenta con aproximadamente dos mil de las 20 mil especies de abejas que se conocen en el mundo y que juegan un papel fundamental en la polinización

El presidente Andrés Manuel López Obrador presentó el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic) para garantizar precios justos en los productos de la canasta básica; esta medida en beneficio de la economía popular es resultado del acuerdo entre el Gobierno de México, productores, distribuidores y comerciantes. “Debemos actuar, …

Un equipo de investigadores detectó químicos nocivos en productos comprados en tiendas de descuento de Estados Unidos (EUA). Tras analizar 226 artículos, entre los que se incluyen juguetes para niños y alimentos enlatados, se descubrió que casi la mitad de estos (120) tenían al menos una sustancia química preocupante. “Como …

La tasa de infertilidad está aumentando en el mundo y puede estar asociada a la cantidad y frecuencia en el consumo indirecto de compuestos sintéticos usados como conservadores para evitar la proliferación de bacterias en alimentos enlatados, cosméticos, cremas corporales y jabones líquidos, advirtió el doctor José Miguel Betancourt Rule, …

La Profeco hizo el análisis de quién vende la canasta básica más barato de acuerdo con las 4 regiones en las que divide el país el Banco de México: Centro, Centro Norte, Norte y Sur. De acuerdo con el “quién es quién de los productos de primera necesidad” la canasta básica se vende más …

Para evitar incidentes y salvaguardar la vida de los consumidores de comida en tianguis de la CDMX, diputados locales del PAN lanzaron un llamado al procurador Federal del Consumidor, Ricardo Sheffield, para que ejecute de manera urgente diversos operativos dentro de los mercados sobre ruedas y tianguis y así verificar …

De acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año mueren en el mundo 2.8 millones de personas por problemas asociados a sobrepeso u obesidad, como diabetes tipo 2, hipertensión arterial, apnea del sueño, fallos hepáticos, afecciones musculoesqueléticas, depresión y ansiedad, lo que implica un problema …