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Tomate rojo o jitomate: el rey de la cocina mexicana

La gastronomía mexicana tiene grandes características que la hacen única e inigualable; además de su sabor, se distingue por sus representativos ingredientes que le dan un toque especial a cada platillo, como el chile, la cebolla y, desde luego, el delicioso tomate rojo o jitomate. El jitomate es parte de …

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90% de las enfermedades del corazón se pueden prevenir mejorando el estilo de vida

Más de 90% de las afecciones cardíacas en México se podrían evitar con cambios en los hábitos de vida, consideró el académico del posgrado en la Facultad de Medicina de la UNAM, Álvaro Contreras Villaseñor. En ocasión del Día Mundial del Corazón que se celebra el jueves 29 de septiembre, …

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Proponen regular las corridas de toros para que no se maltrate a los animales

Se presentó en el Congreso de la CDMX una iniciativa para que en las corridas de toros no se ejerzan actos de crueldad o maltrato, ni se les cause la muerte a los animales. A través de una iniciativa, la diputada Tania Larios, del PRI, propuso la adición de un …

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