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El Secretario General de la Alianza Campesina del Noroeste, Raúl Pérez Bedolla, advirtió que diciembre registrará variación al alza en precio de diversos productos derivados del campo.
Luego de que se anunciara que el kilogramo de tortilla subirá entre 10 o 15 % por encarecimiento de insumos; el dirigente de ALCANO advirtió alza de productos agrícolas de un 10%.
Lo anterior se dará en momentos en los que hay una estrepitosa caída del mercado laboral y poder adquisitivo en los hogares lo que provocó una baja en el consumo privado del 30%.
Por ello, refutó las declaraciones triunfalistas del Secretario de Agricultura, Víctor Villalobos y del Subsecretario Víctor Suárez quienes aseguran que la producción agroalimentaria será suficiente para satisfacer a demanda interna.
Agregó que las afectaciones por lluvias irregulares en Durango serán mayores, con un pronóstico de producción de frijol de 45 mil a 50 mil toneladas y un potencial de rendimiento de 450 a 500 Kg/ha, incluso algunos productores hablan de 300 a 400 Kg/ha.
“No hay mucho frijol lo que causará alzas en los precios del grano, pues el precio de garantía de $14.50/Kg ya quedó corto por el aumento de precios en los insumos de producción”, advirtió.
Por su parte, dijo, Guanajuato vive una de las peores sequías de los últimos años con pérdidas en cultivos de granos básicos de temporal como maíz, sorgo y frijol.
Pérez Bedolla señaló que los proveedores de frijol de Estados Unidos pretenden ajustar los precios, con incrementos de hasta 4 a 6 dólares/saco de 100 libras, bajo el argumento de una caída en la producción de México.
Entre las principales alzas destacan el caso de la cebolla (55.73%), chile serrano (35.78%), tomate (30.90%), aguacate (27.75%), papa (23.16%), jitomate (16.81%), arroz (12.55%), huevo (12.30%), azúcar (11.47%), sardinas (10.47%), frijol (7.17%), lentejas (1.14%), entre otros.
Mientras el costo de la canasta básica se ubicó en septiembre de 2020 en 3 mil 255.60 pesos, el salario mínimo mensual se ubica en 3 mil 696.60 (123.22 pesos diarios).
Lo cual es insuficiente para sostener un hogar donde comen, visten, se transportan, se asean 4 personas, quienes además pagan renta o mantenimiento de la casa y tienen otros gastos básicos de vivienda (gas, luz).
